外池酒造店は、1937年（昭和12年）創業の歴史ある酒蔵で、代表銘柄に「燦爛」「外池」「望」があります。伝統的な技術を守りつつ、関わるすべての人々の情熱と思いを融合させて、高品質な日本酒を生み出しています。特に「燦爛」は数多くの受賞歴を誇る人気の銘柄です。この酒蔵は年間約7万人の観光客が訪れるほど地元で愛され、酒蔵ならではの米由来の美肌成分を配合した日本酒コスメも人気を集め、より多くのお客様に喜ばれる商品となっています。外池酒造店は、日々訪れるすべての人に愛され続ける酒造りを目指しています。

伝統的な「佐瀬式」搾り方を用いて丁寧に日本酒を製造している酒蔵です。この方法では、人の手で袋詰めし、積み重ねた後にゆっくり圧力をかけてお酒を搾ります。代表銘柄「柏盛」は、搾り終わったお酒をそのまま原酒として、水を加えずに瓶詰めすることで、発売から30年間にわたり地酒ファンに親しまれてきました。特に「柏盛 素顔」という製品は、圧力をかける前に自然と染み出した希少な部分を、ろ過や熱処理を施さずに完全な生原酒として瓶詰めし、各方面から高評価を受けています。片山酒造は、時間と手間をかけた本来の日本酒の味わいを、より多くの人に伝えたいという思いで、品質の高い日本酒作りを続けています。

渡邊佐平商店は、1842年（天保13年）に創業した歴史ある酒蔵で、日光連山の冷たい冬の寒気を活かした酒造りを行っています。この地域は酒造りに適した気候、良質な水、そしてこだわり抜いた米が揃っており、経験豊かな杜氏と蔵人による丁寧な仕事が、酒蔵の酒の美味しさを支えています。代表銘柄には「日光誉」と「清開」があります。渡邊佐平商店は、純米酒を地酒の本来の姿と考え、そのほとんどを純米醸造で製造しており、純米大吟醸、純米吟醸、純米原酒、純米樽酒といった個性豊かな製品を提供しています。日本酒愛好家にはぜひ試していただきたい、品質と伝統を重んじる酒蔵です。